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Empresa responsableLiteratura

Grandes granjas, grandes gripes.

El libro “Grandes granjas, grandes gripes. Agroindustria y enfermedades infecciosas” de Rob Wallace explica la relación entre el sistema industrializado de producción de alimentos y el creciente riesgo de aparición de pandemias. En particular su lectura sirve para entender por qué no es necesario buscar argumentos conspiranoicos al origen del virus Sars-Cov-2, encontrar ejemplos de […]

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Desarrollo

Ni lo uno ni lo otro

Desde que empezó la pandemia estamos instalados en una especie de debate permanente sobre si hay que salvar la economía o la salud de las personas. Y no parece que estemos consiguiendo ni lo uno ni lo otro. No es una cuestión local, es un problema –como la propia pandemia- global. Hemos visto -en todo […]

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Empresa responsable

La pandemia como externalidad

Son muchos los enfoques con los que se ha abordado la pandemia de 2020. Afortunadamente la ciencia aporta respuestas materializadas en vacunas que abren puertas a la esperanza de superar la crisis causada por la aparición y expansión del virus SARS-CoV-2. Quizá es un buen momento para analizar cómo hemos llegado hasta aquí, qué implica […]

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Consumo sostenible

Acabo de leer Llega el monstruo

«Llega el monstruo. COVID-19, gripe aviar y las plagas del capitalismo» de Mike Davis es una lectura clave para entender a qué nos enfrentamos en estos tiempos de pandemia global, cómo hemos llegado hasta aquí y lo que está por llegar. A muchos SARS-CoV-2 nos puede parecer una novedad inesperada, pero a través del repaso […]