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Consumo sostenible

Acabo de leer Enfermos, gordos y pobres

En «Enfermos, gordos y pobres», Leonardo Trasande alza la voz sobre la necesidad de que los médicos, investigadores y legisladores aborden una de las mayores crisis de salud pública de nuestros tiempos: la contaminación emergente por disruptores endocrinos. ¿Qué es la disrupción endocrina? Cualquier perturbación en el funcionamiento correcto de las hormonas en nuestro organismo […]

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Consumo sostenible

Acabo de leer Llega el monstruo

«Llega el monstruo. COVID-19, gripe aviar y las plagas del capitalismo» de Mike Davis es una lectura clave para entender a qué nos enfrentamos en estos tiempos de pandemia global, cómo hemos llegado hasta aquí y lo que está por llegar. A muchos SARS-CoV-2 nos puede parecer una novedad inesperada, pero a través del repaso […]

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Consumo sostenible

Lávate las manos y no uses guantes

Es un mensaje sencillo, corto y rápido: «Lávate las manos y no uses guantes». A la pandemia causada por el virus SARS-CoV-2 estamos sumando el impacto que causa el aumento del productos de usar y tirar. En particular mascarillas y guantes desechables. Sí. Hay una parte del consumo de estos productos vinculado a su uso […]

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Consumo sostenible

También respiramos microplásticos

El impacto del plástico nos había dejado noticias como que se podían encontrar fragmentos de este material en las heces de las personas o que hay químicos plastificantes en las muestras de sangre y la orina humanas en las que se analiza este tipo de sustancias. Ahora un estudio llama la atención sobre la presencia […]