El libro “Grandes granjas, grandes gripes. Agroindustria y enfermedades infecciosas” de Rob Wallace explica la relación entre el sistema industrializado de producción de alimentos y el creciente riesgo de aparición de pandemias. En particular su lectura sirve para entender por qué no es necesario buscar argumentos conspiranoicos al origen del virus Sars-Cov-2, encontrar ejemplos de […]
En Science, Dick Vethaak y Juliette Legler ponen en perspectiva lo que sabemos sobre microplásticos y salud humana. Una lectura más que interesante de la que os traigo un resumen. Los microplásticos son partículas de plástico menores de 5 mm, incluidos plásticos de tamaño nanométrico (<1 µm). La creciente preocupación sobre los riesgos para la […]
Estos días está saltando a la opinión pública un modelo de recogida de envases denominado Sistema de Devolución y Recompensa (SDR), para el que sería necesario un despliegue tecnológico que haría posible un sistema de puntos: quien comprase productos envasados recibiría puntos en una aplicación al escanear el código de barras del envase. A partir […]
Desde que empezó la pandemia estamos instalados en una especie de debate permanente sobre si hay que salvar la economía o la salud de las personas. Y no parece que estemos consiguiendo ni lo uno ni lo otro. No es una cuestión local, es un problema –como la propia pandemia- global. Hemos visto -en todo […]
Te dejo mi presentación para el Diálogo para la Sostenibilidad: ‘Gestión de los envases, en el punto de mira’. Un evento online organizado por el Grupo de Sostenibilidad de EQUO Madrid en el que participamos: Ximena Banegas, de Changing Markets Foundation. Alberto Vizcaíno, ambientólogo y autor del libro ‘Contenedor amarillo S.A.’. Ana Gutiérrez, de RETORNA. Alejandro Sánchez, Diputado de EQUO […]
Gracias al archivo de RTVE A la Carta he visto la serie «El Caso: Crónica de sucesos«. La tenía pendiente desde que, escuchase al propio Juan Rada -que fue director del semanario en la vida real- hablar de ella en Radio Nacional cuando se emitió en 2016. Es una serie de investigación periodística e intriga […]