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Consumo sostenible

Bebe agua de grifo #IgniteMAD4

Hace unas semanas tuve la oportunidad subirme al escenario de Ignite Madrid #4 para compartir, como no podía ser de otra manera, unas ideas sobre el impacto de los residuos y nuestro modelo de consumo. Una experiencia que os cuento en esta entrada y que quedó documentada en este vídeo:     Conocí Ignite gracias […]

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Consumo sostenible

Sólo es sostenible si es para todas.

Pese a que pueda parecer muy complicado, definir si algo es sostenible o no es relativamente sencillo. Podemos tomar en consideración varias definiciones y una amplia complejidad de parámetros, pero para una primera aproximación basta con la definición de desarrollo sostenible de la Comisión de Bruntland: “desarrollo que satisface las necesidades de la generación presente, […]

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Consumo sostenible

¿Lata de Coca Cola o botella de sidra?

Durante la entrevista para El Comercio, con motivo de la Jornada “Alternativas a la gestión de residuos del Principado de Asturias”, surgió una idea interesante para ilustrar los intereses que están detrás del modelo de gestión de residuos basado en el contenedor amarillo. El periodista me preguntaba por qué considero que este modelo de recogida […]

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Consumo sostenible

Ecológico: te salva y ayuda al planeta.

Me ha sorprendido el contenido de un artículo publicado en El País sobre el consumo de alimentos ecológicos y su impacto. Personalmente creo que presenta algunos conceptos erróneos y confunde más que ayudar a crear una conciencia real del impacto de nuestras decisiones de consumo. Así que hoy toca recordar que lo ecológico es mejor […]

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Consumo sostenible

¿Se puede vivir sin plástico?

Mira a tu alrededor ¿qué ves? Plástico, plástico, plástico y más plástico. Sí quizá tengas ideas para reutilizarlo o te quedes bastante tranquilo cuando lo depositas en el contenedor amarillo para que pueda ser reciclado. Pero… ¿podrías eliminar los envases de usar y tirar de tu vida? Patri y Fer están en ello. Hace algo […]