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Consumo sostenible

Regénesis de George Monbiot

Tenía ganas de leer a George Monbiot. Leer en libro, entiéndase. Es uno de esos autores que, si se tiene un mínimo de interés o curiosidad en cuestiones ambientales, es difícil no haber leído: si no sigues sus publicaciones en The Guardian te llegan por redes, directamente recomendadas al correo electrónico por algún colega, o […]

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Legislación y normalización

Hacia una Política Agrícola Común más verde

Alberto Navarro y José Vicente López-Bao acaban de publicar un interesante artículo en Nature, Towards a greener Common Agricultural Policy, en el que revisan la Política Agrícola Común (PAC) de la Unión Europea (UE) con propuestas para convertirlas en una herramienta para avanzar en la consecución de objetivos ambientales, el mantenimiento de sistemas agrarios de […]

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Empresa responsable

¿Por dónde cogemos los Objetivos de Desarrollo Sostenible?

Constituyen la hoja de ruta a seguir hasta 2030, adoptada el 25 de septiembre de 2015 por Naciones Unidas, como parte de una nueva agenda de desarrollo sostenible. Los Objetivos de Desarrollo Sostenible son un conjunto de objetivos globales para erradicar la pobreza, proteger el planeta y asegurar la prosperidad para todas las personas. Durante […]

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Consumo sostenible

Aceite de oliva ecológico y sostenible

Uno de los proyectos de emprendimiento que más me ha llamado la atención desde que me empezase a interesar por el tema allá en 2010 es “Olivares de Altomira”. Una apuesta familiar por un producto de calidad que junta innovación, tradición, conservación y desarrollo sostenible como fórmula de un éxito que cualquiera puede disfrutar en […]

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Consumo sostenible

Sólo es sostenible si es para todas.

Pese a que pueda parecer muy complicado, definir si algo es sostenible o no es relativamente sencillo. Podemos tomar en consideración varias definiciones y una amplia complejidad de parámetros, pero para una primera aproximación basta con la definición de desarrollo sostenible de la Comisión de Bruntland: “desarrollo que satisface las necesidades de la generación presente, […]

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Personas

Siete millardos ¡qué de cuantos!

  Según las estadísticas, la población mundial llega estos días a los siete mil millones de habitantes (o, abreviando, 7 millardos). Si bien es cierto que no se puede saber exactamente cuantos habitantes hay en el planeta, ni cuando se alcanzó o se alcanzará una cifra concreta de población, la gracia reside en el valor […]